dj_top

プチ女優

Author:プチ女優
女優です。でも、年に1~2回しか公演をしないのでプチです。
おいしかったな、おもしろかったな、感動したな・・・
日々の出来事を綴っていきます。

03 | 2017/04 | 05
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 - - - - - -

洋食 (33)
和食・寿司 (39)
中華 (32)
イタリアン (83)
韓国料理 (28)
インド料理 (10)
フレンチ (30)
各国料理 (17)
カフェ (168)
うどん・そば (33)
オムライス (8)
ラーメン (57)
パスタ (15)
カレー (21)
コロッケ (1)
パン (2)
焼肉 (6)
鶏料理 (19)
肉料理 (8)
お好み焼 (10)
ステーキ (3)
スイーツ・おやつ (33)
居酒屋 (16)
物産展 (4)
GinGemBre (25)
ふーよ亭 (34)
花 (22)
美術館・博物館など芸術一般 (33)
映画 (19)
音楽 (8)
旅行 (9)
モラタメ (15)
日記 (66)
その他 (8)
未分類 (2)

このブログをリンクに追加する

この人とブロともになる

QR

元気の素は、食べること・遊ぶこと!私の元気の素をお届けします♪
http://actress234.blog94.fc2.com/
sen
--.--.--(--) --:--
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
 
編集[管理者用] このページのトップへ 
2013.03.20(Wed) 03:37
DSCF1693.jpg


『ラパン』さんで食事をしている時に、お客さんが「ここ、いいですよ」と教えてもらった和食のお店『堀垣堂』さんです。



DSCF1691.jpg

一品も色々ありましたが、予約時にコースをお願いしておきました。
今回は3000円のコースです。



DSCF1692.jpg

食前酒が出されました。和食のお店らしく地酒です。山口県の東洋美人というお酒です。すっきりとしたフルーティーな味わいでとても飲みやすかったです。



DSCF1694.jpg

前菜の金針(きんし)



DSCF1695.jpg

ワカサギの甘露煮



DSCF1696.jpg

ヒイカの梅肉添え



DSCF1698.jpg

お造りの盛り合わせ(金目鯛、媛サバの昆布しめ、スズキ)
金目鯛は、皮目を少し炙っていて、ほんのり香ばしいdです。



DSCF1700.jpg

サワラの柚庵焼き
柚子の香りが広がり、春を呼ぶ魚のサワラをおいしくいただきます。



DSCF1701.jpg

水ナスのショウガ醤油
みずみずしい水ナスにショウガ醤油のさっぱりとした味がよくあっています。



DSCF1702.jpg

聖護院大根のエビあんかけ
ホクホクの大根に野菜とエビの旨味の餡がたっぷりです。



DSCF1704.jpg

最後は揚げ物の盛り合わせです。



DSCF1707.jpg

さつま揚げ 手作りなので、野菜もしっかり入っていて、ふわふわです。



DSCF1706.jpg

牡蠣フライのタルタルソース  的矢の牡蠣なので、むっちゃおいしい!



DSCF1705.jpg

蕾菜の天ぷら  春らしい苦味のある味がとてもうれしいです。



DSCF1709.jpg

へしこ茶漬け


どの一品も丁寧に作られており、食べるタイミングを計って出してくださるので、出来上がりすぐをおいしくいただくことができました。カウンターと4人がけの席が3つという席は予約のお客さんで満席です。人が多いのも納得の味とサービスです。是非また行きたいお店です。

ごちそうさまでした♪



DSCF1690.jpg



【堀垣堂】
住所:大阪市北区中崎1-9-21 平和ビル 1F
電話:06-6371-2950
営業時間:月~金 17時~翌2時(L.O.翌1時)/日・祝 17時~24時(L.O.23時)


大きな地図で見る


堀垣堂魚介・海鮮料理 / 中崎町駅天神橋筋六丁目駅天満駅

夜総合点★★★★ 4.0






人気ブログランキングへ

↑ブログランキングに参加しています。ポチッとよろしくお願いします。


スポンサーサイト
 
Trackback(0) Comment(0) 
Category:和食・寿司 
編集[管理者用] このページのトップへ 
 
Comment

 

 Secret?

 

 

 

Trackback
 
Copyright © 2017 プチ女優の元気の素, all rights reserved.
 
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。