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プチ女優

Author:プチ女優
女優です。でも、年に1~2回しか公演をしないのでプチです。
おいしかったな、おもしろかったな、感動したな・・・
日々の出来事を綴っていきます。

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2012.07.08(Sun) 01:15
DCIM0016.jpg


2ヶ月に1度お邪魔している『ラパン』さん。6月の訪問です。
カウンターだけのお店はいつもほぼ常連さんで埋まっています。

まずは前菜の盛り合わせから。
カボチャのババロア、赤エビのマリネ、朝引き鶏のマスタード和え、パンチェッタとフルーツ、ドライトマトとガーリックのチーズムース・グリッシーニ添え、エスカルゴとキノコのフリカッセ・トースト添え
いつもながらボリュームのある一皿です。冷たい前菜に真ん中の温かい前菜、と温感の両方が味わえるのもいいです。



DCIM0017.jpg

トウモロコシの冷製スープ
丸ごとトウモロコシを食べているかのようなスープです。
他のものはなくても、こちらのスープは絶対に外せないくらい好きですね♪



DCIM0018.jpg

アトランティックサーモンの白ワインソース
サーモンは、口の中に入れるとふわっと消えていくような柔らかさです。
ズッキーニやパプリカ、ナスなど夏野菜満載というのもうれしい♪



DCIM0020.jpg

小松菜のソテーがたっぷり添えられているお肉料理。トッピングされているのは、フォアグラのソテーです。これはトッピングとはいい難いですよね^^



DCIM0023.jpg

デザートはクリームブリュレとフルーツ、アイスクリーム添え
お腹いっぱいになっても、食べられるのはデザート♪

クリームをたくさん使ったお料理が多いので、高脂肪、高カロリーは間違いないです。
それをわかっていても、また食べたくなってしまう中毒性のあるおいしさです^^
またいつもの仲間と8月に『ラパン』さんの会です。

ごちそうさまでした♪



DSCF8080.jpg




【quatre lapin(キャトル ラパン)】
住所:大阪市北区堂島1-3-33 新地萬年ビル5F
電話:06-6343-8663
営業時間:昼 12時~ / 夜 18時~24時
定休日:


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