dj_top

プチ女優

Author:プチ女優
女優です。でも、年に1~2回しか公演をしないのでプチです。
おいしかったな、おもしろかったな、感動したな・・・
日々の出来事を綴っていきます。

03 | 2017/04 | 05
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 - - - - - -

洋食 (33)
和食・寿司 (39)
中華 (32)
イタリアン (83)
韓国料理 (28)
インド料理 (10)
フレンチ (30)
各国料理 (17)
カフェ (168)
うどん・そば (33)
オムライス (8)
ラーメン (57)
パスタ (15)
カレー (21)
コロッケ (1)
パン (2)
焼肉 (6)
鶏料理 (19)
肉料理 (8)
お好み焼 (10)
ステーキ (3)
スイーツ・おやつ (33)
居酒屋 (16)
物産展 (4)
GinGemBre (25)
ふーよ亭 (34)
花 (22)
美術館・博物館など芸術一般 (33)
映画 (19)
音楽 (8)
旅行 (9)
モラタメ (15)
日記 (66)
その他 (8)
未分類 (2)

このブログをリンクに追加する

この人とブロともになる

QR

元気の素は、食べること・遊ぶこと!私の元気の素をお届けします♪
http://actress234.blog94.fc2.com/
sen
--.--.--(--) --:--
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
 
編集[管理者用] このページのトップへ 
2011.10.15(Sat) 00:46
DSCF7740.jpg


ランチで何度か伺ったことのある『カメキチ』さんのディナーをいただきました。



DSCF7739.jpg

DSCF7738.jpg

2人で行ったので、オードブル2種とメインをひとついただくことにしました。



DSCF7741.jpg

「サバと黄爵芋のテリーヌ アンチョビバターソースで」
見たところ、それほど大きさを感じませんが・・・・



DSCF7744.jpg

厚みがね、すごいんです^^
お肉で作ったテリーヌは食べたことがあるけれど、魚で作ったテリーヌは初めてかも。
では、何もつけずに・・・  おいし~~い!
アンチョビバターをつけて食べると、更においし~~い!!
ジャガイモも入っているので、満足度も高いですね♪



DSCF7743.jpg

パンも♪



DSCF7745.jpg

「牛スネ肉と地鶏モモ肉と豚舌肉のゼリー寄せ ソースラヴィゴット」
2人がそれぞれ選んだオードブルが似たようなものになっていましたが、こちらはお肉。
一度に牛と鶏と豚が味わえます。でも、どれがどれだかわかりませんが^^
とはいえ、肉々しさが満載で、とても美味しいです。



DSCF7749.jpg

「タスマニア産仔羊背肉の塩生地包み ジュのソース」
きれいな色でしょう♪  お肉もむっちゃ柔らかです。
オーブンでローストしているのではなく、塩生地で包んで焼いている(塩釜の写真撮り忘れ^^)ので、じんわりと火が通るんですね。しかも程よく塩味が染みて、お肉の旨みを引き出しています。
美味しいわけに決まっていますね♪

デザートも食べたかったけれど、お腹がいっぱいです。次は4人ほどで来て、デザートまでがっつり食べたいと思います^^

ごちそうさまでした♪



DSCF7736.jpg




【Kamekichi】
住所:大阪市中央区鎗屋町1-3-13
電話:06-6947-0063
営業時間:ランチ 11時半~14時 / ディナー 18時~22時
定休日:日曜日
最寄り駅:地下鉄谷町線「谷町4丁目」駅③⑥番出口より徒歩5分


大きな地図で見る



 
↑ブログランキングに参加しています。ポチッとよろしくお願いします。







スポンサーサイト
 
Trackback(0) Comment(2) 
Category:フレンチ 
編集[管理者用] このページのトップへ 
 
Comment
 

おはようございます。

とても美味しそうですね!
仔羊背肉が美しいしソースも見事です^^

NAME:アイントホーフェン | 2011.10.15(土) 05:12 | URL | [Edit]

 

>アイントさん
ここのお店、よいですよ。一度行ってみてください。

NAME:ふーよ | 2011.10.16(日) 20:48 | URL | [Edit]

 

 Secret?

 

 

 

Trackback
 
Copyright © 2017 プチ女優の元気の素, all rights reserved.
 
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。