おいしいワインとイタリアンのお店『Ｖｉｎｏ　Ｂａｒ　Ｄｕｅ』さんが３周年を迎えられました。
おめでとうございます♪
３周年なのに、何でロウソクが４本？
ソムリエの舩津さんがもうすぐお誕生日で４０歳を迎えられるからなんです＾＾
舩津さん、お誕生日おめでとうございます♪

スイーツは船津さんの担当ですが、これは川上シェフお手製。初めてのケーキだそうです＾＾
タルト生地がとってもおいしかったです♪


３周年記念パーティーは立食形式です。



「サラミとハム」ワインにぴったりです。





「ラムのロースト」柔らかくておいしい♪





肉じゃがの肉なしかと思ったら、ラムにかけるソースでした＾＾





名前はわからないですが、ご飯です。中に玉子やモッツァレラが入っています。
むっちゃおいしい♪　一切れでも十分満足できます。





「カプレーゼ」大きくカットされたモッツァレラが何とも贅沢です。
添えられたバジルソースがめちゃウマです♪





クスクスのソースです。魚介の旨味がたっぷりのスープです♪





「イワシのロースト　ローズマリー風味」でっかいイワシです。
これもウマウマで、４匹ほど食べている人がいました。（私ではありませんよ＾＾）





「オムレツ」見た目は地味なんですが、むっちゃおいしい♪この日のＮｏ．１♪
それもそのはず、時間と手間がかかっていますから。





「ラザニア」これもエエわぁ♪





「ライスバーガー」モスバーガーに対抗して・・・とは船津さんの弁＾＾





「おでん」イタリアンバールでおでんが食べられるのがいいんですよね♪


このほか、リクエストしてパスタが登場。でも、食べるのに夢中になって、写真のことなどすっかり忘れていました。ベーコンとキノコのトマトソースパスタと魚介と野菜たっぷりのパスタでした。

一年前の２周年パーティーの時にお会いした方々と久しぶりに再会。初めてお会いした方たちとも和気藹々としゃべることができるのは、デュエさんだから。
４周年も５周年も、その先ずっと、こうして集えることができることを願っています。
これからもよろしくお願いします♪







【Ｖｉｎｏ　Ｂａｒ　Ｄｕｅ】
住所：大阪市中央区大手通１－３－１
電話：０６－６９４３－９１５５
営業時間：１８時～２６時（Ｌ．Ｏ２５時）　ランチ：土・祝 １２時～１４時
定休日：日曜日
お店ブログ：http://vinobardue.blog44.fc2.com/


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