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プチ女優

Author:プチ女優
女優です。でも、年に1~2回しか公演をしないのでプチです。
おいしかったな、おもしろかったな、感動したな・・・
日々の出来事を綴っていきます。

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2010.10.27(Wed) 23:58
DSCF4165_R_20101027232845.jpg




大阪市が主催する「多彩な芸術を体感する3日間」として『咲くやこの花芸術祭2010』が10月22日(金)~24日(日)に開催されました。
これは将来の大阪文化を担う40歳以下の若手芸術家に贈られる「咲くやこの花賞」の受賞者たちによる様々な分野の芸術文化を気軽に鑑賞したり、体感したりすることができる芸術祭です。

main0807_R.jpg

昨年まではその年の受賞者の方々の授賞式と発表という形のものでしたが、今年からは芸術祭として、これまでの受賞者の方々のコンサート、講演、トーク・・・・など様々な催しが開催されることになりました。
こんな風に大阪文化を市が応援することは素晴らしいですよね。
文化が盛んな町は大いに発展するーーーと私は思っているので、この芸術祭を長く続けていってほしいと思っています。
がんばれ、大阪!!


初日のオープニングコンサートを楽しんでから、野菜のおいしいお店に行ってきました。
ここは8月にごぼうのタルトを食べて、おいしかったので、是非食事もしたいと思っていたお店です。


DSCF4160_R_20101027232809.jpg

「おばんざい3種盛」


DSCF4161_R_20101027232808.jpg

「キノコとベーコンのキッシュ」
大好きなキノコがたっぷりで、クリーミーなフィリングもとってもおいしい♪


DSCF4162_R.jpg

「有機豆腐とトマトのカプレーゼ」
本来はモッツァレラチーズを使うところですが、お豆腐になっています。
バジルのソースとよく合っているんですよね♪


DSCF4163_R_20101027232807.jpg

「鶏とクリームチーズのディップ」
思わず顔がにんまりとしてしまうおいしさです。これ、いいわぁ♪
うっとこでも試してみようと思いました^^



DSCF4164_R.jpg

「カボチャのニョッキ クリームソース」
ほんのり甘いカボチャのニョッキとクリームソースの相性が抜群です♪



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「若鶏と秋キャベツのトマト煮込み 赤ワインビネガー風味」
鶏は手羽元を使っています。トマトソースの酸味にキャベツの甘味が加わっています♪



DSCF4166_R.jpg

「緑のリゾット」
〆のご飯はリゾットで。赤、黄、緑と3種類ありました。
緑は「ホタテとバジルのリゾット」です。
ホタテの旨味とバジルの爽やかさがたまりません♪ 新鮮なおいしさでした。


野菜を中心としたお料理はとても優しいお味です。
おいしく食べられて、なんだか健康もいただいた気分です。

ごちそうさまでした♪



DSCF4159_R_20101027232809.jpg



【Label cafe tetote】
住所:大阪市北区西天満1-1-11 レーベルビル
電話:06-6366-1185
営業時間:11時半~23時
定休日:日曜日
最寄り駅:京阪線・地下鉄堺筋線「北浜」駅より徒歩5分


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Category:カフェ 
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Comment
 

おはようございます。

準備中の開幕前日に公会堂の前をうろついてました。
ほんと、文化的催しはどんどん開催して欲しいです☆

NAME:アイントホーフェン | 2010.10.28(木) 06:49 | URL | [Edit]

 

そ~です。前回は私でしたw

いいなぁ...キッシュも美味しそうだけど、この中では
「有機豆腐とトマトのカプレーゼ」が一番食べてみたいっす♪

NAME:ハシダ・メン | 2010.10.28(木) 10:21 | URL | [Edit]

 

>アイントさん
文化発展のために、色々な催しをしてほしいですね。
大阪が人情と文化の町であることを全国にアピールしなくっちゃ!

NAME:ふーよ | 2010.10.28(木) 23:41 | URL | [Edit]

 

>ハシダさん
このカプレーゼ、お家で気軽に作れますよ。
「超ショック」メニューに取り入れてほしいなぁ♪

NAME:ふーよ | 2010.10.28(木) 23:42 | URL | [Edit]

 

 Secret?

 

 

 

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