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Author:プチ女優
女優です。でも、年に1~2回しか公演をしないのでプチです。
おいしかったな、おもしろかったな、感動したな・・・
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2008.12.02(Tue) 00:14
DSCF3566_R.jpg


これ、何だかわかりますか?


ちょっと前に、大好きなお店『ZAKURO』のおじいちゃんからいただいたものです。

『宇宙芋』というんだそうです。

見た瞬間、宇宙のどこからか落ちてきた隕石かと思いました。
本当に食べられるの?と随分訝ったんですが・・・・


DSCF3702_R.jpg

大きなものではないので、よく洗って皮のまま摩り下ろします。
緑色の実です。

DSCF3703_R.jpg

かなりの粘りがあります。
お箸で持ち上げても千切れません。
これを海苔に挟んで、油で揚げます。

DSCF3707_R.jpg

軽く塩を振って、いただきます。
おいし~♪
あのゴツゴツした元の姿からは想像できないような軽くて優しい口当たりです。


世の中にはまだまだ知らない食べ物がたくさんありますね。
これからの出会いが楽しみです♪
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Category:ふーよ亭 
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Comment
 

『宇宙芋』って名前にビックリ(・∀・)オール!ですが
中が緑色ってのにもビックリ(・∀・)オール!

NAME:クリオール | 2008.12.02(火) 00:37 | URL | [Edit]

 

w川・o・川w オォーーー!! いきなりの物体に、ビックリしました!(驚)
見た目凄いですね。擦り降ろすと、アボガド!?見たいですね~。
初めて見たし、食べた事ないです。

NAME:ゆかり | 2008.12.02(火) 05:19 | URL | [Edit]

 

これは美味しそう!
この粘りは、揚げ物に凄くあうんですよ。

 まさに目覚めたインカ帝国って感じですね(謎)

NAME:アイントホーフェン | 2008.12.02(火) 08:11 | URL | [Edit]

 

>クリオールさん
見た目も、緑がかった色も「宇宙からの物体」を感じさせますよね。
でも、おいしいんですよ。

NAME:ふーよ | 2008.12.03(水) 00:04 | URL | [Edit]

 

>ゆかりさん
私もこんな食べ物は初めてです。
見た目のグロさはありますが、味はGoodですよ!
世の中には不思議な食べ物がまだまだありそうですね。

NAME:ふーよ | 2008.12.03(水) 00:06 | URL | [Edit]

 

>アイントさん
この粘りはすごかったですよ。
ヤマトイモや自然薯の比でないかも・・・・
揚げるとサクサクしておいしかったです♪

NAME:ふーよ | 2008.12.03(水) 00:09 | URL | [Edit]

 

 Secret?

 

 

 

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