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プチ女優

Author:プチ女優
女優です。でも、年に1~2回しか公演をしないのでプチです。
おいしかったな、おもしろかったな、感動したな・・・
日々の出来事を綴っていきます。

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2010.07.04(Sun) 23:03
DSCF2652_R.jpg


お腹はすいているけれど、胃もたれしないものを・・・・
そんな時、このベトナム麺のフォーがいいんですよね。
フォーのおいしいお店『都莉庵』さんに久しぶりに行ってきました。


DSCF2654_R.jpg

フォーはお米の粉から作られている麺です。
だから、軽く食べられて、お腹持ちも結構いいんですよね^^

本来は牛肉で作られているものだそうですが、『都莉庵』さんでは牛肉、鶏肉、トムヤムクンの3種類が用意されています。この日は、あっさりいただきたかったので鶏をチョイスです。
スープは最後まで飲みきれるほどさらりとしていますが、旨味もたっぷりです♪


DSCF2651_R.jpg

「自家製の野菜を使ったナンプラー和え」
店主のお兄ちゃんの実家で採れた新鮮野菜。 この日はトマトとバジルです。
イタリアンでよく見る組み合わせですが、味はアジア~~ンです♪


DSCF2656_R.jpg

「ココナッツとマンゴーのアイス」
これは自家製ではないそうですが、お兄ちゃんがこだわって探したものだそうです。
こだわっているだけあって、濃厚でおいしいです。


畑直送の野菜がうれしい『都莉庵』さんのお料理。
食べたい一品ものがたくさんあります。
今度はゆっくりお邪魔しておいしいものをたくさんいただこうと思います。

ごちそうさまでした♪



    
DSCF0659_R.jpg



【本格ベトナムめん 都莉庵】
住所:大阪市北区天神橋5丁目1-6 天満マンション1階
電話:06-6358-2646
営業時間:18時~24時(L.O23時) 
定休日:日曜日


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Category:各国料理 
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Comment
 

おはようございます。

ほんとにやさしいフォー♪
フォーゲットメノットな美味しさですね☆♪

NAME:アイントホーフェン | 2010.07.05(月) 04:06 | URL | [Edit]

 

ここねぇ...ふーよちゃんの記事見てて、本当に行きたいと
思ってるんよ...連れてってもらおうかなぁ...(爆)

NAME:ハシダ・メン | 2010.07.05(月) 19:36 | URL | [Edit]

 

>アイントさん
お腹に優しく、気持ちも優しくなるフォーですね。

NAME:ふーよ | 2010.07.05(月) 23:00 | URL | [Edit]

 

>ハシダ・メンさん
いつでもOKです♪

NAME:ふーよ | 2010.07.05(月) 23:02 | URL | [Edit]

 

行ってきました~!!!

フォー(小)生春巻、イカと太モヤシの炒め物、
マーボーなす、杏仁豆腐食べてきました~v-10
生中も呑んだので、お腹パンパンでした~♪
適当に行ったので、迷って迷ってお店に到着しましたv-12

NAME:あんぱん | 2010.09.13(月) 10:08 | URL | [Edit]

 

>あんぱんさん
フォーと杏仁豆腐が特によかったでしょう♪
行きたいお店があったら、いつでもご案内しますよ~♪

NAME:ふーよ | 2010.09.14(火) 00:24 | URL | [Edit]

 

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NAME: | 2010.09.14(火) 11:49 | | [Edit]

 

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