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プチ女優

Author:プチ女優
女優です。でも、年に1~2回しか公演をしないのでプチです。
おいしかったな、おもしろかったな、感動したな・・・
日々の出来事を綴っていきます。

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2009.06.20(Sat) 22:50
DSCF7281_R.jpg


おいしい杏仁豆腐が食べたいと友達が言うので、『都莉庵』さんに行きました。
ここしかないでしょう^^


「突き出し」
DSCF7268_R.jpg

茄子の煮浸しなんですが、もちろん和風ではありません。
ナンプラーで味付けしているのでしょうか、和風の煮浸しと一味違っておいしいです。


「しらすとパクチーの麻油和え」
DSCF7269_R.jpg

パクチーが好きな方にはたまらない一品でしょう。
これは何度食べてもおいしいです。


「鶏のベトナム唐揚」
DSCF7270_R.jpg

からりと揚がった手羽先です。
レモンを搾って、このまま食べると、普通の唐揚ですが、添えられているタレをつけるとベトナム風唐揚に変身です♪


「生春巻き」
DSCF7272_R.jpg

生春巻きって、パサパサ感を感じて、あまり好きではなかったんです。
でも、ここのはしっとりモチモチとしたライスペーパーで、具もたくさん入っていておいしいかったです。

DSCF7273_R.jpg

ナンプラーとみそだれの2種につけて食べます。
どちらで食べても、それぞれの味わいがあっていいです。


「牛肉としめじのカレー炒め」
DSCF7274_R.jpg

これは普通においしかったです^^


「エビと太もやしのナンプラー炒め」
DSCF7275_R.jpg

シャキシャキのもやしやしめじなどの野菜の旨味が楽しめます♪


「チャージョ(ライスペーパーでくるんだ揚げ春巻き)」
DSCF7276_R.jpg

揚げてもモチモチ感を味わえる皮です。
これは癖になりそうな一品です。


「そぼろと豆腐のナンプラー煮込み」
DSCF7277_R.jpg

ナンプラーの効いたとろみをつけた出汁がおいしいです。
私の好きなメニューのひとつです。


「チキンフォー」
DSCF7278_R.jpg

「トム・ヤム・クン フォー」
DSCF7280_R.jpg

あっさりとしたチキン、ピリッとした辛味がおいしいトム・ヤム・クン、どちらもやっぱりおいしい♪
ここに来たら、フォーは食べないとね。


「杏仁豆腐」
DSCF7281_R.jpg

かなりお腹はいっぱいですが、デザートは別腹ですね^^
濃厚な杏仁豆腐は他では味わえない一品です。


友達もお店を気に入ったようで、近いうちにまた行くと言っていました。
こういう言葉を聞くと、私もうれしいです。
今回もおいしくいただきました。ごちそうさまでした♪

ただ今マスターはおいしいマンゴープリンを考案中だそうです。
どんなのが出来上がるのかとても楽しみです。


【本格ベトナムめん 都莉庵】
住所:大阪市北区天神橋5丁目1-6 天満マンション1階
電話:06-6358-2646
営業時間:17時半~23時半(L.O 22時半) *ランチは他の方がカレーをしているそうです
定休日:日曜日


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Category:各国料理 
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Comment
 

こんばんは。

たくさん いただきはったんですね^^
 とっても美味しいお店…
ご紹介いただいてからすぐにでも お邪魔したかったんですが…

 近いうちに行って見ます☆

NAME:アイントホーフェン | 2009.06.21(日) 00:02 | URL | [Edit]

 

杏仁豆腐を食べに♪ってのが、ふーよさんらしいですね(笑)
香草が苦手な私には、苦手なものの、オンパレードです。

NAME:ゆかり | 2009.06.21(日) 19:31 | URL | [Edit]

 

>アイントさん
まだまだ食べられそうな勢いでしたが、ちょっとセーブしました^^

是非またお出かけくださいね。

NAME:ふーよ | 2009.06.21(日) 20:42 | URL | [Edit]

 

>ゆかりさん
香草、苦手でしたね。おいしいんだけどなぁ。
このお店はゆかりさんと行くことはなさそうですね(笑)

NAME:ふーよ | 2009.06.21(日) 20:44 | URL | [Edit]

 

 Secret?

 

 

 

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