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プチ女優

Author:プチ女優
女優です。でも、年に1~2回しか公演をしないのでプチです。
おいしかったな、おもしろかったな、感動したな・・・
日々の出来事を綴っていきます。

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2008.08.30(Sat) 10:34
DSCF2962_convert_20080828234622.jpg


大阪うどんの名店『てんま』さんに、夜、4人で行ってきました。


まずは突き出し。
DSCF2949_convert_20080828230759.jpg

いつもは蕎麦寿司の揚げ出しが出てくるのですが、この日はなぜか普通の枝豆。
ちょっと残念。

『どんバーグ』
DSCF2950_convert_20080828231027.jpg

卵の下はこんな感じ。
DSCF2951_convert_20080828231245.jpg

ハンバーグが隠れています。
うどん出汁をさらりとかけてあっさりとした味わいです。

名物『カレー豆腐』
DSCF2952_convert_20080828231645.jpg

てんまさんのカレーは出汁が効いてむっちゃおいしいのです。
そのカレーと豆腐のコラボ♪
このお店で、必ず食べてほしいメニューのひとつです。
『カレー肉団子』もあるのですが、私はこちらの豆腐の方が好きです。

『そばチップ』
DSCF2953_convert_20080828231919.jpg

蕎麦を結んでカラッと揚げてあります。
なんてことはないなのですが、妙においしい♪
パリポリ食べ始めると、やめられない、とまらない・・・・ついつい手の出る一品です。
ビールのアテにはバッチリです。(私は飲めないけど)

『うどん屋のチキン南蛮』
DSCF2954_convert_20080828232312.jpg

チキンは衣を付けてからりと揚げています。
それに甘酸っぱい餡がかけられて、仕上げにタルタルソース。これがミソですね。

『貝柱のグラタン』  ← 本当の名前は忘れました(ごめんなさい)
DSCF2955_convert_20080828232800.jpg

大きな貝殻にたっぷりと入っています。
ホワイトソースにも出汁が使われているのでしょうか。さっぱりとしています。
でも、トロ~リクリーミーです♪

『どてやき』
DSCF2957_convert_20080828233013.jpg

出汁で煮込まれたスジとこんにゃくがおいしいです♪

『ヅケマグロのフライ』(だったと思う・・・・)
DSCF2960_convert_20080828233229.jpg

マグロのヅケを揚げてあるので、何も付けずにこのまま食べても十分おいしいです。

『ねぎ入り出汁巻き』
DSCF2961_convert_20080828234327.jpg

出汁の効いた卵がふんわり焼かれています。
一口ほおばると出汁の味がお口いっぱい広がります。卵好きの人には食べてほしい一品です。

色々食べたので、そろそろ〆に入ります。
ここは当然この一品。

『カレーおじやうどん』
DSCF2962_convert_20080828234622.jpg

これもてんまさんの名物のひとつです。
カレーうどんの中にご飯が入っています。こんな感じです。

DSCF2965_convert_20080828235151.jpg
カレーうどんを食べて残った汁を見て、ここにご飯が入ったらいいだろうなぁって思ったことありますよね。まさにその願いを叶えてくれたような一品です♪
カレーうどんもカレーライスも両方味わえます。

そして本当の〆は『ごまきり細ざるうどん』
DSCF2964_convert_20080828234932.jpg

ほんのり色がついているでしょう。
うどんに「和田萬」さんの金ごまが練りこまれてあるのです。
食べるとふわっとゴマの味がしてきます。つるつるとのど越しもよく、ひとりで1枚食べたかったです。
麺つゆもあるのですが、あまり付けすぎない方がごまの味が引き立っていいと思います。
これは夏季限定(5月~9月上旬)の商品なので、お早めにどうぞ。


夜はこのように一品メニューが色々ありますので、居酒屋使いができます。
もちろん、〆のうどんも食べられるますからね♪
お昼は丼モノにうどんかそばが付いたセットがあります。今なら、ごま切りうどんが付いている日もあります。
出汁の効いたおいしい大阪うどんを是非味わいに行ってください。


おいしく食べられて今日も幸せでした。ごちそうさまでした♪


【てんま】
住所:大阪市北区末広町1-14アクティ南森町1F (堀川戎神社の斜め向かいのビル)
電話:06-6315-1114
営業時間:LO平日21:00/土・祝日20:00
定休日:日曜日
HP:http://www.osaka-udon-soba-tenma.com/ 
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Category:うどん・そば  Genre:グルメ  Theme:うどん・そば 
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